Versátil e saboroso: receita de pão sírio rápido para incrementar suas refeições

5 jan 2024 - 19h21

Quer aprender a fazer uma receita pão sírio em casa? Pois saiba que é mais simples do que você imagina: o prato leva apenas uma hora para preparar! É uma iguaria feita de trigo e que pode ser recheada de vários formas. 

Foto: Guia da Cozinha

Além disso, o pão sírio combina muito bem e fica uma delícia com patês e coalhadas. Você também pode servir como entrada de refeições do dia a dia ou, até mesmo, consumir no café da manhã ou lanche da tarde. Você pode fazer em casa, essa deliciosa receita de pão sírio fácil. 

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Confira já o passo a passo da receita e impressione seus convidados!

Pão sírio

Tempo: 30min (+30min de descanso)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de água morna (aproximadamente)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
  2. Junte o azeite e misture com as mãos.
  3. Acrescente a água morna, aos poucos, sovando até formar uma massa macia.
  4. Se necessário, adicione mais água.
  5. Divida a massa em 10 porções, modele bolinhas, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Em uma superfície enfarinhada, abra as massas com um rolo.
  7. Coloque uma ao lado da outra em uma fôrma grande enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente.
  8. Deixe amornar e sirva.
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