Se tem um local extravagante e deslumbrante na França, é Saint-Tropez. Trata-se de um destino de férias de luxo situado na icônica Riviera Francesa, um refúgio consagrado há muito tempo por celebridades como Jay-Z, Beyoncé e Leonardo DiCaprio. Além disso, a região abriga algumas das propriedades mais caras de toda a França, incluindo um recém-inaugurado café Louis Vuitton.
A sofisticação atingiu tal nível que alguns visitantes relatam ter suas solicitações de reserva em restaurantes de alto padrão recusadas, caso não possam garantir um gasto mínimo de US$ 5.000.
"Ao fazer a reserva, você ouve: 'Temos uma mesa por € 5.000 (equivalente a R$ 26.383), tudo bem?'", compartilhou um potencial cliente em uma declaração ao jornal local Var-Matin. “Se não estiver, bem, não há mais mesas.”
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Se o cliente não consegue (ou não deseja) comunicar ao restaurante sua disposição de gastar vários milhares de dólares em uma única refeição, alguns estabelecimentos simplesmente mostram desinteresse e pedem desculpas, mas não conseguem disponibilizar uma reserva antes do mês de setembro. Outros frequentadores relataram que determinados restaurantes mantêm registros detalhados de visitas anteriores, incluindo o montante gasto em comida e bebida, e baseiam sua disponibilidade nesses registros.
Em uma situação ainda mais surpreendente neste verão, um cliente contou que seu amigo foi literalmente seguido até o estacionamento do restaurante, pois os funcionários consideraram insatisfatória a gorjeta de € 500 (equivalente a R$ 2.638).
De acordo com o jornal Nice-Matin, o cliente foi instruído a retornar ao estabelecimento e complementar a gorjeta em mais € 500. O garçom afirmou que a gratificação original não era suficiente e encorajou o cliente a fazer um esforço extra para atingir € 1.000 (cerca de R$ 5.276,60), visto que essa quantia se aproximaria mais dos 20% do valor total da conta.
Por mais incríveis que essas histórias possam parecer, a prefeita de Saint-Tropez afirmou que nenhuma delas são falsas.“Essas acusações são extremamente chocantes para mim porque infelizmente são verdadeiras”, declarou Sylvie Siri aos jornalistas. Ela ainda acrescentou que tais "práticas abomináveis" estão causando danos à imagem da cidade.
Siri destacou que qualquer restaurante considerado culpado de "extorsão e extorsão organizada" - especialmente aqueles que impõem gorjetas elevadas aos clientes ou mantêm bancos de dados com informações dos clientes - pode enfrentar a revogação de suas licenças de funcionamento noturno.
Além disso, o jornal The Guardian noticiou que mais de 1.000 adesivos foram distribuídos em Saint-Tropez com o intuito de lembrar tanto turistas quanto moradores locais da possibilidade de entrarem em contato com a prefeitura e com o serviço de proteção ao consumidor em caso de engano, intimidação ou outras formas de prejuízo causadas por um restaurante.
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