O mundo da gastronomia é repleto de surpresas, e uma delas vem diretamente das prateleiras dos supermercados: o famoso Danoninho. Quem nunca se deliciou com essa sobremesa quando criança? Muitos de nós crescemos apreciando essa sobremesa e até fazendo “sorvetinho” dela. Mas você já parou para se perguntar o que exatamente é o Danoninho? A resposta pode te surpreender!
Na embalagem, o Danoninho é descrito como um "queijo petit suisse com preparado de morango", o que pode parecer um tanto confuso à primeira vista. Afinal, que relação pode haver entre um queijo e uma sobremesa tão doce como essa? A verdade é que, por trás da sua aparência e sabor irresistíveis, o Danoninho tem raízes lá no mundo dos laticínios.
A origem do Danoninho
O Danoninho é uma criação da Danone, uma das maiores empresas de laticínios do mundo. A história desse produto remonta à França, onde o conceito de "petit suisse" é amplamente conhecido. Na França, o petit suisse é um tipo de queijo fresco e cremoso, tradicionalmente feito com leite de cabra. Ele é conhecido por ser suave, delicado e perfeito para ser consumido como sobremesa.
A transformação de queijo em doce
Para criar o Danoninho, a Danone pegou a base do petit suisse, que é o queijo fresco, e adicionou um toque de doçura e sabor de morango. O resultado foi um produto que mantém a textura e a cremosidade do queijo, mas que é adoçado e aromatizado para criar uma sobremesa que conquista crianças e adultos.
Então, sim, o Danoninho é, de fato, um queijo. Apenas foi transformado e adaptado para se tornar uma sobremesa adorável e prática, perfeita para lanches e para satisfazer aquele desejo por algo doce.
O Danoninho pode ter uma embalagem que o descreve como um "queijo petit suisse com preparado de morango", mas agora você sabe que essa descrição não é apenas marketing. Por baixo da camada de doçura e sabor de morango, o Danoninho é, de fato, um queijo fresco que foi reinventado para se tornar uma sobremesa.
Diferença entre morango limpo e sem lavar choca; veja comparação
