A dieta roxa é a aposta da cantora Mariah Carey para perder os quilos que ficaram após a gravidez de seus filhos gêmeos, que nasceram em abril de 2011. Uma fonte disse à Star Magazine que “três dias por semana, ela come alimentos roxos, como ameixas, uvas e berinjelas, e já está amando os resultados.” Nutricionistas e endocrinologistas apontam benefícios relacionados ao consumo desses alimentos, mas alertam para a importância de uma alimentação balanceada e colorida, com nutrientes variados.
Os especialistas ainda afirmam que consumir exclusivamente alimentos da cor roxa, em tons que variam do avermelhado ao azul, assim como batata-roxa, couve-flor lilás, cenoura magenta e mirtilo, pode realmente levar à perda de peso. “Como a maioria dos alimentos é verduras, legumes e frutas, que têm alto teor de fibras e podem minimizar o apetite, dando maior saciedade, a dieta acaba levando a um possível emagrecimento”, comentou o endocrinologista Fadlo Fraige Filho, da Beneficência Portuguesa de São Paulo. Já para a nutricionista Alessandra Paula Nunes, da Salutem Nutrição e Bem-Estar, a eliminação dos 5 quilos em um mês, prometida pela dieta, é muito relativa e depende de cada organismo.
No entanto, uma alimentação que consiste em alimentos de apenas uma cor pode ser pobre em outros nutrientes. “As cores presentes nos alimentos derivam de seus componentes e cada um exerce uma função no organismo. A dieta roxa é pobre em proteínas, nutriente essencial para manutenção da massa magra e para a recuperação de células e tecidos. Recomendaria que essa dieta fosse feita no máximo uma vez por semana, apenas com a ideia de auxiliar no processo de desintoxicação do organismo”, disse a nutricionista. O ideal é ter sempre um cardápio colorido e variado, diferente do regime de três dias da cantora, que, segundo boatos, estaria se divorciando do marido, Nick Cannon, após seis anos de casamento.
Mariah em dezembro de 2011, logo após dar à luz
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De qualquer maneira, os alimentos dessas tonalidades conferem vários benefícios à saúde, justamente devido aos seus pigmentos naturais, as antocianinas, que têm efeito antioxidante. Podem levar à diminuição do número de células cancerígenas no organismo e de chances de doenças do coração, além de apresentar efeito antienvelhecimento. “Os antioxidantes agem no organismo impedindo o ataque de radicais livres que promovem a destruição de células, processos inflamatórios e oxidativos em tecidos, causando seu envelhecimento e o que chamamos de arteriosclerose (processo degenerativo normal que acompanha o envelhecimento)”, explicou o endocrinologista.
Além disso, as antocianinas conseguem regular as adipocitocinas, moléculas produzidas pelas células de gordura. “Se essas moléculas forem controladas, evita-se o excesso de gordura de armazenamento e também contribui para diminuir a resistência à insulina, que provoca a diabetes tipo 2”, finalizou a nutricionista
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Solange CoutoFamosa por dar vida ao bordão "Não é brinquedo, não!" na pele de dona Jura, na novela O Clone, a atriz decidiu se submeter a uma cirurgia de redução de estômago para deixar para trás mais de 40 quilos dos 118 que chegou a pesar
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Claudia LeitteBem antes de se tornar jurada de programa de TV, cantora famosa e celebridade badalada na televisão, Claudia Leitte era bem diferente. Além de cabelos cacheados e escuros, a cantora de axé tinha muitos quilos a mais. Mas, as coisas mudaram. Hoje, ela é conhecida pela energia no palco e pelo corpo magro e definido
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Christina AguileraA cantora e jurada do programa musical The Voice, Christina Aguilera, lutava contra o efeito sanfona nos últimos tempos, mas surpreendeu ao aparecer com silhueta enxuta. Segundo publicações americanas, ela teria emagrecido quase 36 quilos e especula-se que tenha feito cirurgia de redução de estômago, já que o emagrecimento foi rápido
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Renata CelidonioTalvez nem todo mundo reconheça a atriz depois de vê-la 60 quilos mais magra. Renata ficou famosa como a modelo plus size Marieta na novela Aquele Beijo, mas devido ao grande excesso de peso, decidiu passar por cirurgia de redução de estômago para recuperar a saúde, já que sofria com um IMC comparado aos índices de obesidade mórbida. "Eu era uma bomba-relógio", disse em entrevista à Fátima Bernardes. Com alimentação balanceada e mais de duas horas de exercícios diários, a atriz ainda quer perder 20 quilos
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Jennifer HudsonConhecida também por ter participado do filme Dreamgirls ao lado de Beyoncé, a cantora contou à Oprah Winfrey que perdeu 36 quilos com uma dieta regrada e prática de exercícios, como pular corda e correr na esteira. No entanto, ela não passou pelo processo de emagrecimento sozinha e disse que ao todo várias pessoas da sua família fizeram dieta e perderam mais de 870 quilos juntos
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Carolinie FigueiredoA atriz engordou alguns quilos para participar do elenco de Malhação, como a personagem Domingas. Com a fim da temporada, ela emagreceu, mas chegou aos 93 quilos algum tempo depois devido à gravidez da primeira filha. A atriz contou que eliminou 30 quilos cortando carboidratos e praticando muay thai
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Kelly OsbourneA filha do roqueiro Ozzy Osbourne já esteve nos holofotes devido ao comportamento exagerado e ao seu uso abusivo de remédios, mas há algum tempo tem recebido elogios por ter perdido 22 quilos. O processo de emagrecimento começou diante das câmeras durante sua participação no reality show Dancing With The Stars, a versão americana de Dança dos Famosos. Incentivada pelo professor, a apresentadora começou a praticar exercícios e evitar alimentos excessivamente calóricos
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AngélicaDurante a série infantil Caça Talentos, exibida entre 1996 e 1998, a apresentadora tinha o rosto mais cheio e alguns quilos a mais do que nos dias atuais. Angélica mantém a forma com exercícios físicos e dieta. Recentemente, ela postou uma foto fazendo acrobacias na aula de pilates
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Carolina DieckmannMuito antes de ser conhecida pelo corpo torneado que desfila hoje, Carolina Dieckmann era uma adolescente um pouco mais cheinha do que o público está acostumado a ver. Em seus primeiros trabalhos na TV, quando começou aos 13 anos, podia-se notar o rosto e as formas mais arredondados. Atualmente, assim como muitas outras famosas, Carolina é adepta de exercícios funcionais na areia das praias cariocas
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Claudia JimenezNão foi por motivos estéticos que a atriz perdeu mais de dez quilos e mudou os hábitos, mas sim depois de ter que fazer uma cirurgia no coração. Ela parou de consumir gordura e açúcar e adotou exercícios aeróbicos e musculação diariamente
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Cristiana OliveiraAos 16 anos, a atriz foi trocada pelo namorado por uma mulher bem mais velha, descontou a tristeza no sorvete e chegou sem perceber aos 98 quilos. Como antes deste episódio era bailarina, com o tempo foi voltando aos velhos hábitos e recuperando a boa forma. Em entrevista à revista TPM, a atriz disse ter sido muito infeliz nesta época. "Olhava no espelho e me perguntava: quem é esta vaca?"
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Fernanda SouzaA atriz cresceu na TV, começando por Chiquititas e depois Malhação. Mas, por muito tempo, Fernanda brigou com a balança diante das câmeras e se dizia infeliz com o corpo. Mas, há alguns anos, ela tem se tornado referência nas redes sociais ao publicar sua rotina puxada de treinos na praia e na academia, além de uma alimentação balanceada e, acima de tudo, mostrando que estética e saúde devem caminhar juntas
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Fernanda VasconcellosA atriz ficou conhecida pelo público quando era um pouco mais cheinha, quando trabalhou nas novelas Malhação e Desejo Proibido. Mas, depois que perdeu 7 kg com um regime em 2011, a atriz mantém a forma praticando corrida
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Kate WinsletA atriz de Titanic vai contra a corrente da beleza a qualquer custo em que muitas das celebridades do mundo vivem mergulhadas. Por isso, ela apostou em uma dieta da análise facial para perder os quilos extras da gravidez. Os hábitos são descritos no livro de Elizabeth Gibaud, em que é explicado que cada tipo de rosto tem hábitos alimentares e precisa perder peso de maneiras diferentes
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Kirstie AlleyA atriz famosa por papéis no cinema, como Star Trek e Olha Quem Está Falando, é conhecida também pelo eterno efeito sanfona que vive. Recentemente, ela contou aos jornais americanos que emagreceu 45 quilos depois de participar do programa Dancing With The Stars, o Dança dos Famosos da TV norte-americana
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Leandra LealQuando interpretou Bianca, na novela O Cravo e a Rosa, a atriz estava um pouco acima do peso e, para ela, o efeito sanfona é um desafio diário. Em entrevista à revista Marie Claire, contou que sua avó morreu com mais de 100 quilos, por isso tem que estar sempre com os cuidados em dia. E, no caso dela, os vilões não são brigadeiro ou batata frita, mas a cerveja: "para mim, não beber é o mais difícil. Sei que pega mal dizer isso, mas é verdade"
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Monique AminConfinada no Big Brother Brasil 12, Monique extravasava a ansiedade exagerando na comida, mas depois se sentia culpada e evitava a cozinha da casa, sendo criticada pelos outros participantes do programa e cobrada pela insegurança com o corpo. Mas, recentemente, depois de muita malhação e uma dieta balanceada, ela perdeu 10 kg e exibe uma silhueta mais fina nas redes sociais
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Paulinha LeiteDurante sua passagem pela TV, Paulinha ficou conhecida como a gordinha do reality show Big Brother Brasil. Mas, cansada dos 97 quilos que chegou a pesar, há alguns anos ela vem brigando contra a balança e parece ter encontrado o caminho certo. Com rotina puxada de exercícios além de musculação, pratica artes marciais ela exibe nas redes sociais os resultados dos 27 quilos perdidos e continua motivada para chegar a pesar 60
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Rafaela FischerA filha da atriz Vera Fischer e do ator Perry Salles, Rafaela esteve acima do peso a adolescência inteira, quando saía pouco de casa devido a vergonha e ao assédio dos paparazzi à sua família. Mas, aos 19 anos, perdeu mais de 15 quilos. Feliz com o corpo, participou de novelas, estampou capa de revistas e protagonizou um ensaio seminua. Atualmente, ela está afastada da televisão
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Ana HickmannA ex-modelo e apresentadora do programa Tudo é Possível, da TV Record, famosa pelas longas pernas que medem mais de 115 cm, nem sempre foi conhecida pelo corpão. Na adolescência, a gaúcha chegou a usar manequim 48 e só perdeu peso depois que começou a praticar esportes e a dançar. Já mais magra e na vida de modelo, sempre teve dificuldades com a balança, pois disse ser boa de garfo e adepta de dietas malucas para participar de desfiles e sessão de fotos
