A maioria das pessoas vegetarianas desiste da dieta após algum tempo. Esse é o resultado de uma pesquisa realizada com mais de 11 mil adultos no Estados Unidos. Mais de 53% dos vegetarianos ou veganos voltam a comer carne após um ano de dieta e quase 30% desistem após três meses.
Os motivos são a falta de apoio dos amigos e o estranhamento em ser o único do grupo que não come carne. Ao mesmo tempo, ex-vegetarianos disseram que nunca deixaram de gostar de carne, e sempre tinham vontade de comer.
Pesquisadores reuniram um grupo de 11 mil pessoas e chegaram à conclusão que apenas 2% deles continuaram com a dieta; 88% sempre comeram carne e peixe; 10% eram vegetarianos, mas voltaram a comer carne.
A pesquisa aponta que a primeira tentativa de seguir uma dieta vegetariana normalmente acontece próximo aos 34 anos e o principal motivo é manter uma alimentação saudável.
Os dados também mostraram que 37% dos ex-vegetarianos pretendem parar de comer carne no futuro.