Ingerir leite orgânico durante a gravidez pode prejudicar o desenvolvimento do cérebro e o Q.I. da criança por conta da ausência de iodo, segundo pesquisa britânica publicada na revista The Lancet. Crianças nascidas de mulheres que são deficientes no mineral apresentaram 60% mais chances de terem Q.I. baixo e capacidade de leitura deficiente entre as idades de 8 e 9 anos. As informações são do Daily Mail.
O estudo, liderado pelos especialistas Jean Golding e Margaret Rayman, é o primeiro a olhar para as mulheres grávidas que ingerem pouco iodo, substância essencial para o desenvolvimento do cérebro de um feto. O iodo ajuda a produzir hormônios na glândula tireoide, que têm efeito direto no bebê.
Os lácteos abastecem mais de 40% da ingestão alimentar, porém, algumas mulheres evitam os alimentos em busca de uma dieta de baixo teor de gordura.
