Pessoas que bebiam mais de quatro xícaras de café por dia apresentaram metade do risco de morte por câncer de boca e garganta do que aquelas que bebiam café ocasionalmente ou nunca, disseram pesquisadores da Sociedade Americana contra o Câncer (ACS) num estudo publicado online em 9 de dezembro de 2012.
O café é uma das bebidas mais amplamente consumidas no mundo e contém uma variedade de antioxidantes, polifenóis e outros compostos biologicamente ativos que podem ajudar a proteger contra o desenvolvimento ou a progressão dos cânceres, disse a autora principal do estudo, Janet Hildebrand.
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Fonte: Conteúdo oferecido por: © Colgate-Palmolive Company