Os hóspedes do que promete ser o mais luxuoso navio de cruzeiros do mundo, o Seven Seas Explorer da Regent Seven Seas Cruises, terão disponíveis uma série de excursões gastronômicas gourmet. Para a temporada inaugural do navio a partir de julho, no Mediterrâneo, foram desenvolvidas experiências únicas para desvendar a culinária local.
O programa Gourmet Explorar Tours terá passeios acompanhados pelo chef instrutor da escola de culinária da companhia, a Culinary Arts Kitchen, e um guia local, e servirão como uma forma de expandir e aprimorar os conhecimentos passados a bordo. Em alguns cruzeiros é possível que a excursão serja acompanhada por um chef com conhecimento íntimo da agricultura e culinária local, para tornar o passeio mais imersivo.
No total serão 22 Gourmet Explorer Tours, com algumas ultra-premium. Alguns exemplos são o passeio de Sorrento, na Itália, que levará os hóspedes para fazerem queijo em uma queijaria artesanal; uma degustação de vinhos na Cave Bianchi, em Nice, na França; um jantar gourmet no restaurante La Vague d'Or, que possui três estrelas Michelin, em Saint Tropez, na França; e tours por mercados de alimentos catalães em Barcelona, na Espanha, com almoço e visita a cozinha no restaurante ABaC, do chef Jordi Cruz, que possui duas estrelas Michelin.
As excursões do Gourmet Explorer Tour foram planejadas pela diretora executiva de enriquecimento culinário da Regent Seven Seas Cruises, a chef Kathryn Kelly. Para desenvolver os roteiros ela teve ajuda de diversos cozinheiros renomados, entre eles muitos agraciados com estrelas Michelin, além de especialistas locais dos portos que o Seven Seas Explorer visitará. Os valores do Gourmet Explorer Tours variam de US$ 79 a US$ 799 por pessoa, segundo informações da Qualitours Cruises & Tours.
A viagem inaugural do navio terá 14 noites, com partida em 20 de julho do porto de Monte Carlo, em Mônaco. As escalas ocorrem em Saint-Tropez e Sanary Sur Mer, na França, Palma de Maiorca, Ibiza e Barcelona, na Espanha, Valeta, em Malta, Kotor, em Montenegro, Split, na Croácia, Koper, na Eslovênia, Taormina e Veneza, na Itália. As cabines têm preços a partir de R$ 48.799 por pessoa, mais taxas.
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