11 drinks refrescantes para preparar nas festas de fim de ano

Festejar ao lado da família e dos amigos é sempre uma delícia! Os drinks prometem ser o acompanhamento divertido e delicioso para deixar qualquer evento ou comemoração ainda melhores. Confira algumas receitas de drinks refrescantes para festas de fim de ano. Essas bebidas são maravilhosas e fáceis de fazer!

Mojito Tradicional

Melhor do que conhecer o gostinho da novidade, apreciar o sabor das bebidas clássicas e famosas em todo o mundo não tem preço. Então, que tal preparar um incrível mojito tradicional para curtir as festas de fim de ano com os amigos?

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Tempo: 10min

Rendimento: 1 copo

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 ramo de hortelã
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 30 ml de suco de limão
• 1 dose de rum claro
• Água com gás
• Gelo

Modo de preparo:

1. Esfregue as laterais internas do copo com 2 folhas de hortelã.
2. Coloque 6 folhas de hortelã dentro do copo, usando inclusive as folhas que aromatizaram.
3. Coloque o açúcar e o suco do limão.
4. Usando um socador, macere as folhas com o açúcar e o limão.
5. Em seguida, misture o rum e complete com água com gás.
6. Coloque as pedras de gelo, misture e sirva em seguida.

Moscow Mule

Esta bebida, combinação de vodka e gengibre, é originalmente preparada com ginger beer, mas aqui no Brasil, foi adaptada com o uso do próprio alimento. O que você está esperando para provar esses drinks refrescantes?

Tempo de preparo: 15min

Rendimento: 1 copo

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
• 1 pedaço de canela em pau
• 1 dose de vodka
• 1/2 dose de suco do limão
• Gelo e água com gás para completar
• Folhas de hortelã

Modo de preparo:

1. Na panela faça a redução com: água, açúcar, canela e gengibre - reserve.
2. Em seguida, coloque na caneca com gelo 2 doses desse xarope de gengibre.
3. Acrescente a vodka, o suco de limão e complete com água com gás. Misture.
4. Para finalizar, decore com um rodela de limão e folhas de hortelã.

Pisco Sour

Drink refrescante e delicioso de origem chilena e peruana. Feito à base de pisco, que nada mais é do que um destilado de uvas, esta bebida, feita com clara de ovo e suco de limão, é perfeita para fazer no final de semana.

Tempo: 10min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 100ml de pisco
• 100ml de suco de limão
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 clara
• 15 cubos de gelo
• Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto.
2. Depois, distribua o conteúdo em copos para drinques e sirva em seguida.
3. Se quiser, use a criatividade para fazer uma apresentação diferente.
4. Uma opção é decorar os copos com rodelas de limão.

Capirinha de Saquê

Amarula caseira

Aperitivo de vinho

Aperitivo de vinho é uma receita bem docinha e perfeita para quem aprecia drinks refrescantes.

Tempo: 30min

Rendimento: 10 copos

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 litro de vinho tinto seco
• 1 lata de leite condensado
• 1/3 de xícara (chá) de goiabada em cubos
• 1 xícara (chá) de gelo

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador até dissolver o gelo.
2. Divida em copos altos ou taças e sirva em seguida.

Batida de pêssego

A clássica batida de pêssego também é uma boa pedida, principalmente para festinhas e comemorações.

Tempo: 30min (+1h de geladeira)

Rendimento: 1 copo

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 garrafa de champanhe
• 1 lata de pêssego escorrida
• 1 lata de leite condensado
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque 1 garrafa de champanhe, os pêssegos escorridos e 1 lata de leite condensado.
2. Bata todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e cremosa.
3. Se preferir, bata o tempo que achar necessário para que a textura do drink se adéque a sua preferência. 
4. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir, e se quiser, decore os copos com pedaços de pêssego e folhas de hortelã.

Piña colada

Saquê de limão

Saquê é uma bebida fermentada milenar de origem japonesa. Seus únicos ingredientes são arroz e água e o teor alcoólico gira em torno dos 16%. É deliciosa!

Tempo: 10min

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 40ml de Saquê Azuma Kirin Dourado®
• 10ml de Syoucyu Azuma Kirin®
• 50ml de suco de limão siciliano
• 10ml de licor de Spicy (Marie Brizard)
• 3 gotas de calda Amarena
• 2 colheres (chá) de açúcar
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o Saquê Azuma Kirin Dourado®, o Syoucyu Azuma Kirin®, o suco de limão siciliano, o licor Spicy, as gotas de Amarena, o açúcar e gelo até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma taça e sirva, se desejar, decorado com folhas de hortelã e rodelas de limão.

Coquetel Vila Spring

Feito à base de vodka, xarope de tangerina, suco de limão siciliano, manjericão e Sprite®, o coquetel refrescante Vila Spring é perfeito para curtir com os amigos.

Ingredientes:

• 5 folhas de manjericão
• 50 ml de vodka
• 25 ml de xarope de tangerina
• 15 ml de suco de limão siciliano
• 1 Sprite®
• 1 Laranja Bahia

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes (exceto a Sprite® e as folhas de manjericão) em uma coquetelaria com muito gelo.
2. Coe para um copo alto com muito gelo (o gelo da coqueteleira deve ser descartado) e complete com a Sprite®.
3. Decore com um um twist de laranja Bahia e um ramo de manjericão.

No vídeo, separamos mais três bebidas para atrair sorte no ano novo. Confira!