Para quem faz uma renda extra, inovar é sempre uma ótima opção! E para isso, que tal apostar no docinho de queijo com goiabada? Além de clássico, ele é irresistível, afinal quem não gosta de doces Romeu e Julieta?
A união da goiabada com queijo é de um sabor marcante e rende receitas para lá de especiais. Essa combinação, que ganhou o coração dos brasileiros, já faz parte de bolos, tortas, brigadeiro e quantas sobremesas a criatividade deixar.
Uma curiosidade é que a maioria das pessoas acredita que a origem do doce é brasileira, mas é portuguesa! Confira esta receita de docinho de queijo com goiabada e se delicie com a família ou faça para arrecadar um dinheiro extra. Fica divino!
Docinho de queijo com goiabada
Tempo: 1h
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas ralado (meia cura)
- Margarina para untar
- 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
- Açúcar cristal a gosto para decorar
Brigadeiro de queijo com goiabada
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Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó por 5 minutos ou até engrossar, mexendo.
- Retire, deixe amornar e adicione o queijo.
- Despeje em um prato e deixe esfriar.
- Abra pequenas porções da massa nas mãos untadas, divida a goiabada entre elas e feche, modelando bolinhas.
- Passe por açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.
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