Elementos: água e fogo podem se "tocar" como no filme?
A animação da Pixar registrou a maior audiência de um lançamento da Disney+ em 2023, com 26,4 milhões de visualizações
Imagine uma cena em que água e fogo se encontram, aparentemente desafiando todas as leis da natureza. Isso aconteceu no filme, lançamento da Disney+, Elementos. No entanto, a dúvida que fica é: como a química explica essa ligação aparentemente impossível?
A água é uma substância essencial para a vida na Terra, composta por dois átomos de hidrogênio (H) ligados a um átomo de oxigênio (O).
A molécula de água, conhecida como H2O, tem propriedades únicas devido à sua estrutura molecular.
Ela é altamente polar, o que significa que a carga negativa é específica na parte do oxigênio, enquanto as cargas positivas estão nos carboidratos. Isso resulta em uma molécula que tem uma extremidade positiva e uma extremidade negativa - dai o termo "polar".
O fogo, por outro lado, é o resultado de uma ocorrência química complexa que envolve a combustão. Normalmente, o combustível que queima é um hidrocarboneto, como a madeira ou o gás natural. Durante a combustão, ele reage com o oxigênio do ar para produzir dióxido de carbono (CO2), água (H2O) e uma grande quantidade de energia na forma de calor e luz.
Pontas do cabelo derretem perto do fogo, como no show de Ludmilla?
O Encontro Inesperado
Quando água e fogo se encontram, ela tem um papel importante a desempenhar. A primeira coisa a entender é que a água também está presente no ar na forma de vapor de água.
Quando o fogo queima, ele aquece o ar ao seu redor, aumentando a capacidade do ar de conter vapor de água. À medida que o ar quente e carregado de vapor do H20 sobem, ele entra em contato com a chama.
Aqui, a polaridade da molécula de água desempenha um papel crucial. A extremidade positiva da molécula de H20 é atraída pela chama quente.
Essa faz atração com que as moléculas de água se aproximam da chama, onde são aquecidas a ponto de se tornarem vapor. Este vapor, por sua vez, contribui para a intensidade do fogo, liberando mais energia na forma de calor e luz.
O que acontece então?
Dessa forma, o que vemos quando água e fogo "se tocam", como no filme, não é realmente uma interação direta entre os elementos, mas sim uma interação entre o vapor de H20 e a chama.
A água, com sua estrutura polar, facilita a criação desse vapor que alimenta a ocorrência química da combustão do fogo.
Embora água e fogo possam parecer elementos opostos e incompatíveis, a química nos mostra que eles podem "se tocar", validando a tese da obra estreada na Disney+, que faz os personagens ficarem juntos no final.
