Cozinha do futuro usa braços robóticos para preparar comida
Protótipo de empresa britânica imita com precisão os movimentos de chefs de cozinha
Uma cozinha que usa braços robóticos para preparar refeições variadas automaticamente. Parece ideia de filme de ficção científica, certo? Mas se depender da empresa britânica Moley Robotics, isso será realidade em 2017.
Um protótipo da invenção foi exibido na feira de eletrônica de Xangai, na China, e causou furor. Para preparar pratos variados, a cozinha automatizada conta com dois braços articulados. Suas mãos reproduzem as funções e os movimentos das mãos humanas com a mesma velocidade e precisão. Por medida de segurança, um vidro se fecha enquanto o “chef robô” prepara as refeições sem nenhum auxílio humano.
Quando chegar ao mercado, daqui a dois anos, a cozinha futurista será vendida apenas em um kit que traz um fogão, um forno e uma pia embutidos, além de uma tela sensível ao toque para programar o equipamento.
Para a execução de receitas, os braços robóticos são programados com base nos movimentos de seres humanos. Enquanto prepara uma refeição, um cozinheiro é filmado com uma câmera 3D e utiliza uma luva especial para captura de movimentos. Depois do processo de captura, o prato pode ser disponibilizado para download.
De acordo com Mark Oleynik, fundador da Moley Robotics, a intenção é que, futuramente, grandes chefs vendam receitas completas para que elas sejam reproduzidas fielmente na cozinha inteligente.
E não será preciso se preocupar com a bagunça deixada depois do preparo das refeições, já que o robô limpa automaticamente a cozinha – inclusive a louça.
A previsão da empresa britânica é de que a cozinha futurista seja vendida por US$ 75 mil – cerca de R$ 285 mil – quando for lançada no final de 2017. Mas a expectativa é de que, com a produção em escala, ela possa ser vendida por cerca de US$ 20 mil – ou R$ 76 mil – três anos após o lançamento.
