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Muffins Recheados de Chocolate

Divulgação
 
Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 200g de iogurte natural
  • ¼ xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1 pitada de sal
  • 200g de Chocolate ao Leite picado

    Material Necessário:

  • 10 forminhas próprias para muffins

    Modo de Preparo:
    1. Numa tigela, misture bem a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Reserve.

    2. Em outra tigela, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal. Com uma colher de pau, misture aos poucos o conteúdo das duas tigelas, até obter uma massa homogênea.

    3. Unte 10 forminhas próprias para muffins, forre o fundinho com um pouco de massa, coloque 2 pedacinhos do chocolate picado no centro e cubra com mais um pouco de massa. Faça isso com as dez forminhas.

    4. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

    Tempo de Preparo: 20 minutos

    Rendimento: 10 unidades

    Fonte: Chocolates Garoto

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