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C U L I N Á R I A P A U L I S T A N A
Semana da culinária paulista no Red Rose |
Sob o comando do Chef Géssio Pinto, o restaurante Red Rose vai presentear a
cidade de São Paulo com a Semana da Culinária Paulistana, em comemoração aos
448 anos da cidade de São Paulo.
O evento vai oferecer, no almoço, um prato diferente para cada dia da
semana. "Nossa idéia é contar a história de São Paulo através da culinária,
mostrando nossa integração com todos os povos e adaptando todos os gostos.
Como nós, paulistanos, somos conhecidos por apreciar e ter a melhor
gastronomia do país, decidimos homenagear a cidade com pratos que foram
adaptados da culinária de vários países, com os ingredientes usados pelos
indígenas", explica Géssio.
Nas mesa do restaurante Red Rose haverá um display com a história de cada
prato. A Semana da Culinária Paulistana vai de 21 a 26 de janeiro.
SEMANA DA CULINÁRIA PAULISTANA - RESTAURANTE RED ROSE
DE 21 A 26 DE JANEIRO Horário: 12h às 15h
R. ITAPEVA, 636 TEL (11) 3253-4311
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