15Panqueca Nesfit

Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de flocos de trigo integral, arroz e milho triturados
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de mel

Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Em uma frigideira untada com óleo, coloque uma concha pequena de massa e doure dos dois lados. Reserve e repita o processo com o restante da massa. Recheie cada panqueca com um pouco de mel e dobre-as ao meio.

Cortesia da Cozinha Nestlé