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Ingredientes
 8 tomates médios
1 lata de atum
1/2 xícara de maionese
salsinha picada, sal e pimenta a gosto
1 pé de alface
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Modo de Preparo
Cortar uma tampa nos tomates e retirar as sementes. Temperar com sal e virar os tomates sobre um prato para escorrer a água de seu interior. Misturar o atum à maionese, corrigir o tempero, se necessário, e rechear os tomates. salpicar com salsinha. Servir num prato forrado com alface picada com a mão.
* O atum pode ser substituído por presunto picadinho.
Rendimento: 4 pessoas
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