Ingredientes

• 1 kg de camarões graúdos
  
• 1 litro de cerveja
  
• 8 dentes de alho
  
• 2 colheres (sopa) de sal
  
• 3 folhas de louro
  
• 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha
  
• 2 limões
  
• ¼ xícara de tempero do Luiz
  
• 100 g de manteiga
  

  Tempero do Luiz:
  

• 2 colheres (sopa) de sal de aipo
  
• 1 colher (sopa) de sal
  
• 1 e ½ colheres (sopa) de páprica
  
• 1 colher (sopa) de louro em pó
  
• 1 colher (chá) de cebola em pó
  
• 1 colher (chá) de alho em pó
  
• 1 colher (chá) de pimenta caiena
  
• 1 colher (chá) de orégano seco
  
• 1 colher (chá) de tomilho seco
  
• ½ colher (chá) de noz moscada
  
• ¼ colher (chá) de cravo em pó
  
• ¼ colher (chá) de pimenta da Jamaica