|
Modo de Preparo
Triture a bolacha maria. Derreta a manteiga e misture a farofa de bolacha. Forre com esta mistura o fundo de uma assadeira de aro removível. Leve à geladeira. Reidrate a gelatina em um pouco de água fria. Derreta o chocolate em banho-maria. Coloque o cream cheese na batedeira com o açúcar e bata até estar bem cremoso.
Acrescente o chocolate derretido e o creme de leite e coloque a essência de baunilha. Aqueça a gelatina em banho-maria e acrescente à mistura.
Bata as claras em neve e misture delicadamente com o outro creme. Arrume as bolachas calipso na borda da assadeira e coloque o recheio. Leve à geladeira por 6 horas. Decore com raspas de chocolate meio amargo.
Mais receitas...
Volta para a capa
|
