Despeje a calda em uma forma tipo bolo com furo no meio, gire cuidadosamente a fôrma para distribuir bem a calda pelas laterais. Deixe esfriar levemente. Bata em um liquidificador os ovos, suco de laranja e leite condensado. Despeje lentamente na fôrma caramelizada e coloque em uma assadeira. Encha a assadeira com água quente para preparar um banho-maria e leve o pudim ao forno para assar por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Desenforme o pudim e leve-o à geladeira por 3 horas no mÃnimo.
