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Modo de Preparo
Misture o açúcar juntamente com o chocolate e vá acrescentando água, cerca de 1 xícara, até formar uma "pasta". Quando os ingredientes estiverem bem homogêneos, coloque numa panela e misture em fogo baixo durante 15 minutos. Apague o fogo. Coloque algumas gotas de essência de baunilha e uma colher de sopa de manteiga. Misture tudo. Pode ser usado para cobrir o sorvete.
Assista ao vídeo que ensina a preparar Calda de Chocolate
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