P u d i m   d e   B a u n i l h a TEMPO DE PREPARO:  60 MINUTOS CALORIAS POR PORÇÃO:  98,23 PROTEÍNAS:  7,70 RENDIMENTO:  6 PORÇÕES CARBOIDRATOS:  2,80 LIPÍDIOS:  11,20 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de adoçante líquido 1 colher (chá) de essência de baunilha 6 gemas Aqueça o leite, junte o adoçante e a essência de baunilha. Misture bem e reserve. Bata as gemas até ficarem espumantes e esbranquiçadas, junte a mistura reservada e bata por mais alguns segundos. Unte com óleo forminhas individuais refratárias, despeje o creme, dividindo-o entre elas. Asse em banho-maria, com o forno a 180°C por 40 minutos. Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.