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P u d i m d e A b ó b o r a c o m E s p e c i a r i a s
TEMPO DE PREPARO:
45 MINUTOS
CALORIAS POR PORÇÃO:
60,34
PROTEÃNAS:
4,58 |
RENDIMENTO:
8 PORÇÕES
CARBOIDRATOS:
3,64
LIPÃDIOS:
2,87 |

2 copos (requeijão) de leite desnatado
1 e 1/2 xÃcara (chá) de abóbora cozida
2 ovos
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher (chá) de raspas de laranja
canela em pó
30 gotas de adoçante
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Coloque os ingredientes, menos a canela, no liquidificador e bata bem. Despeje em uma fôrma para pudim untada e leve ao forno moderado, preaquecido, por cerca de 1 hora, até assar. Sirva-o quente ou frio, polvilhado com canela.
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