A b a c a x i     G r e l h a d o RENDIMENTO:  8 PORÇÕES 174 CALORIAS POR PORÇÃO 1/2 colher (sopa) de margarina light 8 fatias (450 g) de abacaxi com casca 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 1 colher (sopa) de noz pecan picada Unte a margarina a grelha do forno e aqueça. Numa panela, misture o açúcar mascavo, o melado e o suco de limão. Pincele o abacaxi com parte dessa mistura e leve para grelhar por 5 min (com uma tampa por cima), virando as rodelas. Acrescente sa raspas e o suco de laranja à mistura da panela e deixe ferver até engrossar. Sirva com molho e as nozes. Fonte: Zero Hora Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.