T o r t a   d e   I o g u r t e TEMPO DE PREPARO:  2 HORAS CALORIAS POR PORÇÃO:  414,60 PROTEÍNAS:  6,00 RENDIMENTO:  8 PORÇÕES CARBOIDRATOS:  81,00 LIPÍDIOS:  7,40 1 xícara (chá) de bolacha água e sal esmigalhada 3 colheres (sopa) de adoçante 3 colheres (sopa) de margarina light 1 pitada de sal Recheio 1 litro de iogurte desnatado 3/4 de xícara (chá) de adoçante 500 g de morango 1 e 1/4 de xícara (chá) de geléia diet de damasco Em uma tigela, coloque a bolacha, o adoçante, a margarina e o sal. Amasse-os. Unte uma fôrma de torta de 20 cm de diâmetro com margarina e forre com a massa. Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por 5 minutos. Retire do forno, espere esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte. Numa tigela, coloque o iogurte e o adoçante e misture-os. Forre uma peneira com um pano e despeje a mistura de iogurte. Amarre as pontas do pano formando uma trouxa e pendure numa vasilha para o líquido escorrer. Leve à geladeira até o dia seguinte. Retire o pano do queijo de iogurte. Espalhe-o sobre a massa reservada. Cubra com o morango. Leve ao fogo uma panela com a geléia, aqueça bem e despeje sobre o morango. Leve à geladeira por 3 horas. Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.