Tempero o frango da maneira que gostar depois frite - os na manteiga . Prepare o molho vermelho com um pouquinho de manjericão, alho, cebola e sal a gosto. Depois que o frango e o molho estiver pronto prepare o catupiry no pirex colocando - o como se estivesse untando o pirex mais passe com uma camada significativa depois coloque o frango jogue o molho por sima e em seguida coloque mais catupiry em pedaços não cubra tudo coloque apenas pedaços. Tempere o frango com curry e orégano além dos tempeiros básicos, vai ficar uma delícia.