Ingredientes
- 4 maçãs grandes vermelhas sem casca
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 cálice de xerez
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- casca de limão
- cravo
- canela
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Modo de Preparo
Deixe as maçãs de molho em água fria com limão durante 10 min. Unte com manteiga 2 tigelas refratárias individuais e salpique com açúcar. Tire as sementes das maçãs e coloque cada uma em uma das tigelinhas. Recheie com leite condensado, limão, canela e cravo. Umedeça as maçãs com o licor e com um pedaço de manteiga. Tampe com filmes-plásticos e leve para microondas por 7 min. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.
Fonte: Jornal Zero Hora
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