Ingredientes
- 1 copo de doce de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 5 colheres (sopa) de coco ralado seco
- 1 lata de abacaxi em calda picado
- 1 pacote de biscoito champanhe
- chantilly e lascas de coco para decorar
|
Modo de Preparo
Bata na batedeira o doce de leite com o creme de leite por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Acrescente o coco ralado seco e reserve. Em uma taça grande ou compoteira, distribua camadas alternadas de doce de leite batido, abacaxi e os biscoitos champanhe umedecidos na calda de abacaxi. Finalize com o abacaxi.
Decore o pavê com chantilly e lascas de coco. Coloque na geladeira por 1 hora antes de servir.
Fonte: Revista Água na Boca
|
