Ingredientes
- 1 manga pequena em fatias finas
- 2 peras médias em fatias finas
- 12 uvas rubi
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de conhaque
- 6 cravos
- 1 xícara (chá) de bebida láctea com iogurte e polpa de fruta de morango Danone®
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Modo de Preparo
Em uma frigideira, aqueça a manteiga, junte a manga, a pêra e as uvas. Polvilhe o açúcar e cozinhe em fogo baixo por 12 minutos, ou até as frutas ficarem macias, mexendo delicadamente com um garfo.
Acrescente o conhaque e o cravo. Flambe, retire, espalhe o iogurte e sirva.
Fonte: Revista Água na Boca
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