Ingredientes
- 50 g de massa filo
- azeite de oliva para untar
- 1/2 manga
- 1 fatia de melão
- 1 fatia de abacaxi
- 1 kiwi
- 4 morangos
- 1/2 goiaba
- 1/2 polpa fervida de maracujá
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Modo de Preparo
Corte a massa filo em tiras de 20 x 30 cm aproximadamente; pincele azeite e enrole em um aro. Leve para assar até dourar e reserve. Pique as frutas e misture com a polpa de maracujá fervida. Coloque no centro de um prato a fôrma de filo assada e recheie com as frutas. Decore com raminhos de hortelã e em volta com a polpa de maracujá restante. Filo é um tipo de massa folhada bem fina e laminada e pode ser encontrada nos supermercados.
Fonte: Revista Água na Boca
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