Ingredientes
- 20 biscoitos champanhe
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 1 caixinha de leite condensado gelado
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá gelado
- 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá gelada
- 2 colheres (sopa) de açúcar confeiteiro
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Modo de Preparo
Parta os biscoitos champanhe ao meio e reseve. Em uma tigela, coloque o leite e o conhaque e misture bem. Passe os biscoitos pelo leite e distribua-os uniformemente em 7 taças individuais. Reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e bata até obter um creme homogêneo e encorpado. Em seguida, despeje o creme sobre os biscoitos e reserve. Em uma tigela pequena, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e misture bem até dissolver. Despeje a polpa sobre o creme e sirva. Se preferir, decore com folhas de hortelã.
Fonte: Revista Água na Boca
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