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Fábrica de Dengo: loja em Pinheiros permite que visitantes acompanhem o processo de produção do chocolate

11 jan 2023 - 01h41
(atualizado às 06h01)
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Para quem é amante de chocolate, cultura e entretenimento, a dica é uma visita à Fábrica de Dengo, que é uma loja conceito da marca que fica no tradicional bairro de Pinheiros, em São Paulo.

Foto: Fotos: Reprodução / Divulgação / Meu Passeio

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O lugar perfeito para quem ama chocolate

Ao todo, são quatro pavimentos distribuídos em 1.500 m², onde o visitante pode degustar delícias como bolos, salgados, cafés e chocolate quente, além de acompanhar o processo de fabricação do chocolate, desde a extração da amêndoa do cacau até a produção propriamente dita, podendo fabricar sua própria barra. 

Além disso, há espaço inspirado no litoral da Bahia, com restaurante e bar com vistas para o Instituto Tomie Ohtake. As visitas podem ser realizadas de terça a sábado, das 8:30h às 21:30h, domingos e feriados, das 8:30h às 18:30h.

Fabricação do chocolate

Um dos pontos altos do passeio é ver de perto a fabricação do chocolate. Com o aroma que emana das sacas de amêndoas que vem das plantações estabelecidas no sul da Bahia, os participantes são convidados a utilizar um óculos de realidade virtual e interfaces sonoras, que os transportam por todas as etapas de produção: transporte dos grãos até os equipamentos, separação das cascas, torra, refiro e conchagem do chocolate.

O percurso tem acesso livre e, aos fins de semana, podem ser feitos com a ajuda de um guia. 

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Estação Meu Dengo

Na estação Meu Dengo, o visitante tem a possibilidade de fabricar suas próprias barras de chocolate - desde a escolha dos ingredientes até a embalagem.

Aos amantes do sorvete, também existe neste uma unidade da Gelato Boutique dentro da fábrica, que é especializada em sabores que têm como protagonistas sabores à base de chocolates e frutas nacionais.

Isso sem contar com o "berçário" de bombons exclusivos com diversos sabores que serão comercializados em breve na loja, e o restaurante no rooftop da fábrica, que faz deliciosos drinques autorais e pratos inspirados em receitas brasileiras.

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Perguntas Frequentes

  1. Onde fica a Fábrica de Chocolate Dengo? Na Avenida Brigadeiro Faria Lima, 196, próximo a estação Faria Lima (linha 4-amarela);
  2. Quais dias e horários de funcionamento? De terça a sábado, das 8h30 às 21h30; domingos e feriados, das 8h30 às 18h30;
  3. É preciso agendar visita para conhecer a fábrica? Não é preciso agendar, mas a fábrica tem uma quantidade limitada de pessoas por tour guiado então caso queira, faça reserva pelo WhatsApp (11) 91018-9842.
  4. Posso levar meu pet? Sim, o espaço é pet friendly.
  5. Qual o horário de funcionamento? de terça a sábado, das 8:30h às 21:30h; domingos e feriados, das 8:30h às 18:30h.

Dados do passeio:

  • Passeio: Fábrica de Dengo
  • Recomendado: Todas as idades
  • Quando: Atração fixa
  • Horários: terça a sábado, das 8:30h às 20:30h; domingos e feriados, das 8:30h às 18:30h
  • Preços: Gratuito
  • [link de inscrição]

  • Locais:
    • Onde: Fábrica de Dengo
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