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Descubra os poderes do chá de gengibre para a saúde e saiba como prepará-lo

Alívio de náuseas e antioxidante são uns dos inúmeros benefícios para a saúde desta infusão, preparada a partir da raiz de gengibre fresca

8 jan 2024 - 17h41
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O chá de gengibre tem ganhado destaque como uma bebida saudável, graças aos seus inúmeros benefícios para a saúde. Esta infusão, preparada a partir da raiz de gengibre fresca, oferece uma série de vantagens terapêuticas e é fácil de fazer em casa.

Foto: Freepik / Porto Alegre 24 horas

Benefícios para a Saúde:

  1. Alívio de Náuseas: O gengibre é conhecido por sua capacidade de reduzir náuseas, tornando-o uma escolha popular para combater enjoos e desconfortos estomacais.
  2. Propriedades Anti-inflamatórias: Suas propriedades anti-inflamatórias podem ajudar no alívio de dores musculares e articulares, sendo uma opção natural para lidar com a inflamação.
  3. Estímulo Digestivo: O chá de gengibre estimula a digestão, aliviando a indigestão e ajudando na absorção de nutrientes.
  4. Fortalecimento do Sistema Imunológico: Rico em antioxidantes, o gengibre contribui para fortalecer o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de doenças.

Preparação do Chá de Gengibre:

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5 cm)
  • 2 xícaras de água
  • Opcional: fatias de limão, mel ou hortelã para saborização

Instruções:

  1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas ou pedaços pequenos.
  2. Em uma panela, ferva as duas xícaras de água.
  3. Adicione o gengibre à água fervente.
  4. Reduza o fogo e deixe o gengibre fervendo por cerca de 10 a 15 minutos, permitindo que os sabores se misturem.
  5. Após esse tempo, desligue o fogo e coe o chá para remover os pedaços de gengibre.
  6. Adicione fatias de limão, mel ou hortelã para saborizar, se desejar.

Dicas Adicionais:

  • Para um sabor mais intenso, deixe o gengibre ferver por mais tempo.
  • Se preferir um chá mais suave, adicione mais água ou reduza o tempo de fervura.

O chá de gengibre pode ser desfrutado quente ou frio, e sua versatilidade na preparação o torna uma adição versátil e saudável à rotina diária. Com seus benefícios para a saúde e seu sabor reconfortante, essa bebida se destaca como uma escolha deliciosa e funcional para muitos.

Porto Alegre 24 horas
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