Receita diferente de quentão de morango que vai surpreender na festa junina

A receita é fácil de fazer, leva apenas 30 minutos e rende 8 porções, então é perfeita para dividir com a família e os amigos em uma festa junina caseira.

Para aprender a fazer a bebida que será a maior atração do arraial, basta seguir as instruções completas do Guia da Cozinha. Confira a lista de ingredientes e modo de preparo a seguir:

Notícias relacionadas

Maiara e Maraísa, Simone Mendes e Leonardo: quais artistas têm os maiores cachês no São João de Pernambuco

Anitta promove festa junina em sua casa e passa do ponto: 'Estou bêbada'

Com cachês de até R$ 8 milhões, veja os cantores mais bem pagos do São João da Bahia

Quentão de morango

Tempo: 30min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 2 litros de água quente
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 4 cravos-da-índia
• 1 pedaço de gengibre descascado (50g)
• 750ml de cachaça
• 3 xícaras (chá) de morangos picados

Modo de preparo:

1. Em uma panela, dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente.
2. Acrescente o restante da água, o açúcar, a canela, o cravo e o gengibre.
3. Leve ao fogo baixo e então deixe levantar fervura.
4. Ferva por 15 minutos e coe a mistura.
5. Acrescente a cachaça, os morangos e leve ao fogo baixo novamente por cerca de 5 minutos.
6. Desligue o fogo e sirva o quentão de morango em seguida em copos.