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'Xoxota', drink com nome exótico faz sucesso no São João de Campina Grande: 'Só pode chupar'

Tradição há 25 anos, a vendedora avisa: 'Não deve ser bebido, e sim chupado'

21 jun 2024 - 05h00
(atualizado às 14h57)
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São João de Campina Grande tem estilo, sabor e muita criatividade :

A cachaça é uma tradição no Nordeste e se acentua ainda mais durante o São João, período que coincide com o inverno, que tem como consequência quedas na temperatura. Com o friozinho que acompanha os festejos juninos, a procura por drinks aumenta nas barracas do Parque do Povo, em Campina Grande, na Paraíba. E o que chama mesmo a atenção e faz a bebida se destacar entre os forrozeiros é a criatividade.

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No Quartel General do Forró, os nomes das bebidas são carregados de humor irreverente e chamam a atenção dos que frequentam o local. Entre elas, um drink que faz sucesso há 25 anos é a 'Xoxota'.

Conheça 'Xoxota', o drink do São João de Campina Grande, Paraíba
Conheça 'Xoxota', o drink do São João de Campina Grande, Paraíba
Foto: Imagem: Reprodução/João Cunha, colaboração para o Terra

Vendida por Juliana dos Santos, proprietária do Quiosque da Miau, a dose da 'Xoxota' custa R$ 12 e cativa os mais variados públicos. A bebida à base de vinho e vodka tem sua receita guardada a sete chaves e não deve ser bebida, e sim chupada.

A 'Xoxota' é servida no canudinho e os fãs da bebida contam que ela não é forte, mas sim doce. Ou seja, difícil é querer só uma.

"Eles não gostam, eles amam. Não se bebe, se chupa, no canudinho", avisa Juliana, proprietária do Quiosque da Miau.

Precursora da venda da xoxota no Parque do Povo, Juliana conta que participou da criação da bebida, que tem origem baiana e existe há mais de duas décadas.

"É uma tradição de 25 anos. Trabalhava com baianos. Trabalhei muitos anos com eles em cima de uma barraquinha de ferro. Eu só posso dizer que tem vinho e vodka. Eu não revelo (a receita)", afirma.

No Parque do Povo, a Barraca da Miau, atende centenas de pessoas por noite, e fica localizada próxima ao Palco Principal, do lado direito da avenida que liga o centro ao Açude Velho, cartão postal da cidade.

O que o São João de Campina Grande tem para oferecer? :
Fonte: Redação Terra
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