Mulheres que correm devem consumir mais ferro na dieta

O ferro é um mineral essencial para melhora da performance dos corredores, pois participa do transporte de oxigênio e da produção de energia do corpo
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Para quem pratica corrida, a recomendação é que o consumo de ferro seja maior, pois as necessidades aumentam em decorrência do desgaste do exercício
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Mulheres corredoras devem incluir uma boa quantidade do mineral na dieta, pois, para elas, é ainda mais importante devido à perda de ferro na menstruação
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As melhores fontes do mineral são as carnes vermelhas e o fígado, pois o ferro proveniente deles é mais bem absorvido que o encontrado em alimentos de origem vegetal, como o feijão e a lentilha
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O ferro dos alimentos de origem vegetal é mais bem absorvido quando ingerido junto à vitamina C
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