Polícia apreende mais de 4 toneladas de carne estragada que seriam vendidas por fábrica de SP
O dono do estabelecimento foi preso em flagrante. Carnes estavam expostas ao sol sem proteção, junto a moscas e baratas
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Mais de 4 toneladas de carne estragada foram apreendidas em uma fábrica em Carapicuíba, na Grande São Paulo, em uma ação da Polícia Civil. Segundo as autoridades, além de vencido, parte do material, que seria usado na produção de charque, estava ao ar livre, sem proteção contra aves e insetos, e exposto a moscas e baratas. O dono da fábrica foi preso em flagrante.
O caso aconteceu na última segunda-feira, 2, durante uma vistoria das equipes da Delegacia de Investigações Sobre Infrações Contra o Meio Ambiente (DIICMA) na fábrica, que fica no no bairro Jardim Marilu. Assim que os policiais chegaram no endereço, se depararam com as carnes vencidas e expostas ao sol.
A polícia também apreendeu 230 caixas de produtos vencidos na câmara fria da fábrica, que trabalha com o beneficiamento de carnes para revenda. O responsável alegou que o material, que totaliza 4.600kg de carne, seria usado na produção de charque de boi.
Em meio às carnes estragadas, os agentes também encontraram produtos para matar insetos. Além da polícia, a ação contou com a participação da Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura (SIF).
O dono da fábrica foi preso em flagrante por crime de relações de consumo e levado à DIICMA de Carapicuíba. A infração prevê de dois a cinco anos de prisão, caso haja condenação.
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