Bebidas saborosas - e sem álcool - são nova tendência
Uma pesquisa realizada pela OMS, Organização Mundial da Saúde, mostrou que o Brasil está entre os países que mais consomem bebidas alcoólicas na América Latina - ainda que, entre 2010 e 2016, a ingestão de álcool per capita caiu 11%, ainda segundo a OMS em pesquisa conjunta com a CISA, Centro de Informações sobre Saúde e Álcool.
As tendências de bebidas para 2020 seguem um outro caminho comparado ao passado: a pedida certa são drinks ousados, sem álcool e mais e nutritivos.
Entre eles, alguns recebem destaque:
Sober Curious
Esse é um movimento que auxilia a ascensão de bebidas que são deliciosas - e não alcoólicas. Entre os destaques, estão os chás. Um deles, produzido com lúpulo, faz menção a cervejas artesanais.
Outra bebida que podia se adequar aos padrões do movimento "Sober Curious" é a Kombucha. Proveniente de um superfermentado derivado do chá verde, as kombuchas são refrescantes e possuem sabores autênticos.
"É possível realizar diversos drinks não alcoólicos com as kombuchas. É uma maneira divertida de tomar algo delicioso, mas que não seja prejudicial à saúde - muito pelo contrário, fará muito bem", diz José Felipe Carneiro, cofounder da KHappy.
Bebidas Funcionais
Outra tendência para o ano de 2020 são as bebidas funcionais. "Antes, as opções de bebidas funcionais eram muito limitadas. As principais sempre envolviam café, refrigerante ou bebidas esportivas", diz José Felipe.
O empreendedor segue dizendo que isso mudou com a chegada dos probióticos. "Os probióticos fazem bem para o corpo como um todo: passando pela memória, intestino, disposição e capacidade de emagrecimento. É muito completo", conclui.
Cuidando do meio ambiente
Esse é outro ponto que é assistido e faz parte de tendências: o cuidado com o que acontece com os recipientes das bebidas. "Existe uma preocupação do que acontecerá com o plástico ou metal utilizado. No caso da KHappy, além de termos o selo 'eu reciclo', também doamos cinco centavos para reciclagem por cada embalagem consumida", finaliza José Felipe.
Saúde, sabor e diversão podem andar de mãos dadas
A KHappy Kombucha trabalha em blends deliciosos, provando que saúde, refrescância e qualidade andam de braços dados. Para mais informações, basta acessar: http://www.khappykombucha.com
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