Diferencial do Azeite de Oliva Extravirgem Olitalia para a Saúde
Aliado da nutrição, azeite extravirgem deixa pratos mais saborosos e melhora a saúde
Um bom exemplo de um alimento que pode fazer diferença na saúde das pessoas e deve ser incluído nas refeições como uma substituição mais vantajosa do que os óleos tradicionais, é o de azeite extravirgem que, devido as características do produto e ao seu processo de fabricação, retém inúmeros benefícios para a saúde.
É possível encontrar diversos tipos de azeites extravirgem no mercado, até mesmo os que têm grande valor nutricional para saúde como é o caso de uma das maiores empresa de azeite da Itália, a Olitalia, que exporta uma linha completa de azeites extravirgem para o Brasil e para quase 140 países no mundo. Dentro dessa linha encontra-se o azeite de oliva extravirgem não filtrado Verdenso, azeite que preserva a integridade dos seus nutrientes, incluindo algumas substâncias valiosas, como no caso da vitamina E, um poderoso antioxidante que reduz a inflamação das células, protegendo-as e reparando-as dos dados causados pelos os radicais livres.
Além dos outros tipos de azeite de oliva extravirgem da linha Olitalia rico em nutrientes, como o Extravirgem Olitalia Tradizionale, os DEDICATI, Azeites Extravirgem especialmente selecionados pelos Chef para ressaltar cada tipologia de prato, para chegar no Selezione Oro que é obtido exclusivamente de azeitonas selecionadas pessoalmente pela Família Cremonini dona de Olitalia.
Em todos os produtos de Olitalia e toda a cadeia produtiva é controlada em todas as etapas, desde o fruto na oliveira até a garrafa, preservando, então, o Azeite extraído da azeitona, alimento saboroso e rico em gorduras monoinsaturadas. Esse tipo de gordura serve como nutrientes para o organismo, evitando a elevação do colesterol ruim, LDL, e contribuindo para a circulação do HDL, colesterol bom.
Olitalia está presente no mercado brasileiro há décadas, oferecendo uma linha completa de azeites de oliva extravirgem que variam entre os de monocultivo (que são feitos com apenas um tipo de azeitonas), os aromatizados e até mesmo os regionais. A marca tem como objetivo realçar ainda mais o sabor dos alimentos, com alta qualidade, proporcionando uma alimentação mais saudável para todas as famílias.
Website: http://www.olitalia.com.br