Sangue, suor e vinho nas ruas de Pamplona
A celebração do festival de São Firmino, em Pamplona, na Espanha, nasceu de três eventos medievais diferentes: os atos religiosos em homenagem a São Firmino, que ganharam força no século XII, as feitas comerciais e as corridas de touros, documentadas desde o século XIV.
Inicialmente, a homenagem ao santo era realizada em 10 de outubro, mas, cansados do mau tempo do outono, em 1591 os moradores anteciparam o início para 7 de julho para que a festividade coincidisse com as outras feiras locais. Nascia então as Sanfermines.
Na primeira edição, as festas duraram dois dias e contaram com trovadores, músicas, teatro e corridas de touros. Depois foram incluídos outros atos, como fogos de artifício e danças, e as festas foram prolongadas até o dia 10 de julho – atualmente elas se estendem até o dia 14.
Documentos dos séculos XVII e XVIII sobre as festas relatam atos religiosos, músicos, danças, bonecos gigantes, acrobatas, touradas, corridas de touros e a preocupação do clero com os abusos alcoólicos e a libertinagem dos jovens.
Os documentos históricos também relatam a presença de estrangeiros que tornavam a “cidade mais divertida”. Um de seus mais notórios visitantes foi o escritor norte-americano Ernest Hemingway, que abordou as festas em seu livro
O Sol Também Se Levanta, obra que ajudou a popularizar o festival no exterior.