Massimo Bottura abrirá restaurante em parceria com Ferrari
A casa ficará em Maranello, sede da montadora italiana
6 nov
2019
- 10h16
(atualizado às 10h28)
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A Ferrari anunciou nesta semana que abrirá um restaurante em parceria com o premiado chef italiano Massimo Bottura.
A casa será inaugurada no fim de 2020, em Maranello, sede da montadora de luxo. Ainda sem nome definido, o estabelecimento substituirá o Ristorante Cavallino, a poucos passos do Autódromo de Fiorano.
A Osteria Francescana, comandada por Bottura em Modena, a 15 quilômetros de Maranello, já foi eleita duas vezes como o melhor restaurante do mundo (2016 e 2018).
A parceria do chef com a Ferrari faz parte de uma estratégia da montadora de reduzir o número de produtos licenciados, que hoje rendem 800 milhões de euros por ano, para torná-los mais "exclusivos" e valorizar o selo "made in Italy".
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