» Página inicial
| |
Quinta, 01 de novembro de 2001
O Carlão iniciava uma nova fase na vida e tinha lido em algum lugar que mudança radical, de verdade, tem que passar, necessariamente, por uma alimentação saudável. Então ficou combinado que ele faria a salada e o Godzila o churrasco. Cedo da manhã, o Carlão foi para a feira livre. Aliás, essa era a primeira regra básica para uma boa alimentação: conhecer a procedência do produto. E o repolho tinha que ser roxo! Melô do Tigrão no rádio-melancia, clima de festa, e o Carlão assumiu a cozinha. Ia preparando a salada e discorrendo sobre os benefícios de cada ingrediente: "Brócolis, cenoura, tomate e repolho roxo têm flavonóides e ácido fólico. Os flavonóides e os polifenóis, que também são encontrados na cebola (roxa!) baixam o colesterol ruim e aumentam o bom". O Carlão estava tão eloqüente que foi até a churrasqueira e tentou fazer ver ao Godzila que a páprica ou a pimenta cayenna substituem o sal com vantagem, sem alterar o sabor da carne. O Godzila, no entanto, fez justiça ao bom senso do sujeito que lhe dera tal apelido e atalhou: "Carlão! Você pode cuidar da saúde da turma que eu não me importo. Mas não te mete aqui! De doença entendo eu, tá certo!?" O Carlão, então, foi montar a mesa da salada, sempre muito didático sobre tudo o que fazia: "Visual e criatividade também são importantes. Uma alimentação saudável começa pelos olhos, gente!" Dito isso, anunciou que todos podiam se servir. Apanhou um prato e, salivando, caminhou até a churrasqueira, onde foi ter uma rápida conversa com o Godzila. "Libera uma picanha aí, parceiro. Mal passada, por favor!"
|
|
|
