Confeitaria Colombo aparece em lista de melhores do mundo; veja o top 10!
Foto: Flickr/Ronaldo Miranda
A Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, aparece com destaque em uma lista dos estabelecimentos pelo mundo que oferecem as sobremesas mais saborosas.
Foto: Flipar
No ranking da TasteAtlas, um guia sobre gastronomia, a Colombo ficou na oitava colocação entre 150 locais com icônicas sobremesas em seus cardápios.
Foto: instagram @confeitariacolombo
O quindim foi citado como a sobremesa de referência da Colombo. Veja a seguir o top 10 das confeitarias e qual a iguaria citada pelo guia!
Foto: instagram @confeitariacolombo
10º lugar:
Chocolatería San Ginés, em Madri, na Espanha - Chocolate com churros.
Foto: Instagram @chocosangines e ajay_suresh/Wikimédia Commons
9º lugar:
Café Tortoni, em Buenos Aires, na Argentina - Chocolate com churros.
Foto: Flickr/Thomas Hobbs
8º lugar:
Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro - Quindim.
Foto: Flickr/James W. Harrison
7º lugar:
Rapanui, em Bariloche, na Argentina - Chocolate ice cream.
Foto: Reprodução/Facebook
6º lugar:
Karaköy Güllüoglu, em Istambul, na Turquia - Baklava.
Foto: Flickr/Birlikte Daha Güzel
5º lugar:
Café Du Monde, em Nova Orleans - Beignets.
Foto: JeremyKemp/Wikimédia Commons
4º lugar:
Pastelería Ideal, na Cidade do México - Gelatinas.
Foto: Flickr/sftrajan
3ª lugar:
Café Central, em Viena, na Áustria - Apfelstrudel.
Foto: Flickr/ a.canvas.of.light
2º lugar:
Hafiz Mustafa, em Istambul, na Turquia - Baklava.
Foto: Instagram @hafizmustafa1864
1º lugar:
Pastéis de Belém, em Lisboa, Portugal - Pastel de Belém.
Foto: Flickr/Stijn Nieuwendijk
História da Confeitaria Colombo
Fundada em 1894 na rua Gonçalves Dias, nos últimos anos do período imperial, a Confeitaria Colombo é considerada patrimônio cultural e artístico do Rio de Janeiro.
Foto: Divulgação
Seus fundadores foram os portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão.
Foto: Divulgação
A Colombo foi o primeiro estabelecimento comercial do Rio de Janeiro a contar com luz elétrica. Na época, a entrada só era permitida com trajes de gala, com homens de terno e mulheres de chapéu e vestido.
Foto: Divulgação
Nas suas primeiras décadas de existência, quando o Rio de Janeiro era a capital da República, os salões da Colombo foram ponto de encontro de artistas, intelectuais e políticos como Machado de Assis, Olavo Bilac, Chiquinha Gonzaga e Getúlio Vargas.
Foto: Divulgação
O prédio da Colombo tem arquitetura imponente, em estilo art nouveau (movimento artístico surgido na Europa entre o fim do século XIX e início do XX).
Foto: Flickr/A lot of words
No interior da confeitaria, prateleiras com cristais, enormes espelhos belgas emoldurados por madeira de Jacarandá e piso português dão ares de época ao ambiente.
Foto: Flickr/Serlunar
Atualmente, além do prédio tradicional na Rua Gonçalves Dias, a Colombo tem filiais em Copacabana e Ipanema.
Foto: Flickr/Wolfram Winkler
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Foto: Flickr/Ronaldo Miranda