É da região de Marlborough que vem quase 80% de todo o vinho produzido na Nova Zelândia. A especialidade local é o Sauvignon Blanc, vinho branco muito apreciado por amantes de vinho do mundo inteiro. A região tem mais de 10.000 hectares de vinhedos, além de restaurantes sofisticados para acompanhar os vinhos com iguarias que vão de frutos do mar a comida europeia, passando por receitas asiáticas. Tudo isso em um cenário vistas incríveis para o mar e as colinas da região.
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