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10 ovos diferentões para experimentar nesta Páscoa

Em megadegustação, equipe do Terra provou 58 ovos e selecionou os sabores mais inusitados de 2021

27 mar 2021 - 11h30
(atualizado às 12h05)
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A Páscoa no Terra começou em fevereiro. Logo no início do mês, a equipe iniciou o contato com as principais marcas de chocolate em busca das novidades para a temporada de 2021. Chegamos a 58 ovos, todos fornecidos pelas 18 empresas participantes.

Ovo de Pipoca da Carol Melo
Ovo de Pipoca da Carol Melo
Foto: Divulgação

Destes, selecionamos nesta matéria os 10 sabores mais inusitados que provamos. Já pensou em experimentar um ovo de pipoca? Ou de manjericão com limão siciliano? Ou então a curiosa combinação de whisky com bacon? 

Todos os ovos podem ser adquiridos de forma virtual, mas verifique se sua região é atendida. A nota final é uma média simples das avaliações individuais. Confira abaixo:

Ovo de Pipoca (Carol Melo)

Foto: Equipe portal

Combinação original que agrada os amantes de pipoca. A casca de chocolate ao leite belga ganha crocância com a pipoca caramelizada. É firme e crocante. 

Serviço: consagrado pelos nossos clientes, o ovo com pipocas caramelizadas e chocolate ao leite belga veio para ficar. Para completar, pedacinhos de pipocas. 500g, R$ 162. Encomendas pelo whatsapp (11) 98959-3094 ou (11) 4563-4440.

Ovo Manjericão com limão siciliano (Gallette)

Foto: Equipe portal

Combinação interessante e surpreendente do chocolate com o manjericão. Super aromático e dá refrescância à preparação. O limão acaba sendo um pouco mascarado pelo manjericão. Deve agradar aqueles que não são muito fãs de doce.

Serviço: ovo de chocolate 65% cacau com casca recheada de ganache de manjericão com toque de limão siciliano. Vem com mini 65% cacau. Compras no site.

Andy G (Chocolat du Jour)

Foto: Equipe portal

Na parte exterior, é uma obra de arte em formato de ovo. Além da casca colorida, conta ainda com uma camada de chocolate branco e outra de chocolate ao leite - uma combinação simples, mas não muito doce, e que traz cremosidade para a boca.

Serviço: ovo em chocolate ao leite, finalizado com chocolate branco com um toque de cor. 360g, R$ 325. Compras no site; entregas para as principais cidades brasileiras. São Paulo capital tem frete grátis.

Ovo Brownie de Cacau Com Pistache (Da feira ao Baile)

Foto: Equipe portal

Neste ovo que mais parece um bolo, o sabor adocicado do creme de pistache é equilibrado com o amargor do brownie de cacau. A textura na boca combina a crocância do pistache com a consistência fofinha do brownie.

Serviço: brownie de cacau com pistache em formato de ovo, coberto com brigadeiro de pistache, confeito de açúcar por cima e pistache laminado na borda. 400g, R$ 76. Os pedidos devem ser feitos pelo e-mail pascoa@dafeiraaobaile.com.br ou Whatsapp (11 997758931), até o dia 26 de março.

Ovo de colher Romeu e Julieta (Dultier)

Foto: Equipe portal

Um recado para os possíveis desavisados: chocolate branco e goiabada dá match. Esse ovo mistura a queridinha combinação do Romeu e Julietae e o resultado é muito saboroso. A goiabada se destaca na boca e o paladar se equilibra com a quebra da doçura pelo creme de cream cheese também presente no recheio. 

Serviço: chocolate branco recheado de creme de cream cheese e goiabada cremosa. 450g, R$ 160. Encomenda pelo WhatsApp (11 99669-4264).

Ovo Recheado Whisky com Bacon (Enrolado e Granulado)

Foto: Equipe portal

Com um lindo exterior, o ovo traz uma mistura curiosa de ingredientes que se mostra uma delícia no paladar. O whiskey contribui para o aroma e deixa uma sensação trufada na boca, enquanto o bacon dá crocância e deixa um leve toque salgado na boca. 

Serviço: ovo Casca Recheada Whisky com Bacon: Ovo Ao Leite Recheado com Creme Trufado de Whisky e na casca deliciosos pedaços de bacon. 440g e R$124,00.  AQUIAQUI Compras pelo Whatsapp/Telefone (1199800-5588 ou 11 91079-6537) ou no site. Instagram @enroladoegranulado.

Ovo Torta de framboesa & limão (Renata Arassiro)

Foto: Equipe portal

Um dos ovos mais bonitos da Páscoa de 2021, com pétalas da flor de lótus dispostas em cima da casca recheada. O recheio tem sabor bem marcante. O limão é o primeiro a chegar ao paladar, e pode roubar um pouco a cena. A framboesa complementa a preparação com um toque suave.

Serviço: ovo Lótus Torta de framboesa & limão: Casca de chocolate ao leite belga com biscoitinho amanteigado artesanal, ganache intenso de framboesa e limão, decorado com flor de lótus de chocolate ruby e pistache. 270g, R$ 275. Sob encomenda. Compras pelo whatsapp (11) 94563-2411.

Ovo 70% cacau com cupuaçu (Gallette)

Foto: Equipe portal

O ovo é bem amargo, perfeito para quem não é muito fã de doces. O cupuaçu traz uma acidez, que combina muito bem com o chocolate e dá uma quebrada no sabor amargo. É uma combinação bem original. 

Serviço: ovo de chocolate 70% cacau com cupuaçu cristalizado salpicado na casca. Vem com mini chocolates 70% cacau. 300g, R$89,90. Compras no site.

Ovo com pepitas de Honeycomb (Carole Crema)

Foto: Equipe portal

A crocância do honeycomb, que é um caramelo crocante de mel, é um dos achados da confeitaria. A doçura intensa do mel combina com a casca de chocolate ao leite callebaut, e a textura crocante é deliciosa na boca. Vem com dois bombons também cravejados com as pepitas de honeycomb. 

Serviço: ovo casca de chocolate ao leite callebaut, cravejado com pepitas de honeycomb. 300g,  R$ 129,90. Compras pelo site, entregas para todo o Brasil.

Ovo Creme brûlée (Mariana Junqueira)

Foto: Equipe portal

O visual chama a atenção. O recheio saboroso é para se esbaldar e lembra mesmo um creme brûlée. Os docinhos em cima são um pouco açucarados demais, mas devem agradar quem curte doces bem doces.

Serviço: Ovo de colher com recheio de creme brûlée. 700g / R$340. Compras pelo site, iFood e por WhatsApp (11– 9 4590 8310).

Fonte: Redação Terra
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