Nutróloga revela 7 erros que te impedem de emagrecer
Médica comenta os deslises cometidos por quem deseja perder peso. Entenda como você pode se auto sabotar
Perder peso não costuma ser uma tarefa fácil, especialmente se tentamos emagrecer muito em pouco tempo. Isso leva a adoção de dietas restritivas e mirabolantes, que acabam gerando um resultado diferente do desejado, o que pode causar bastante frustração e desânimo.
Para fugir disso, a médica nutróloga Dra. Ana Luisa Vilela, especialista em emagrecimento, ensina a driblar os erros comuns que atrapalham - e muito - o processo de emagrecimento.
1. Restrições alimentares severas
O erro mais comum de quem deseja emagrecer é restringir de forma severa a ingestão de alimentos. Isso porque essas dietas podem causar diferentes efeitos adversos que variam de compulsões alimentares a alterações no funcionamento da insulina, hormônio que reduz a quantidade de glicemia no organismo Nestes casos, é comum a ocorrência da diabetes.
Tanto o jejum, quanto comer de 3 em 3 horas podem ser inseridos em uma dieta saudável, o importante é a adaptação da rotina e o acompanhamento de um profissional da área. "É importante não ter preconceito e buscar um hábito diário que facilite o dia a dia. Só ajustando a rotina é possível adequar o cardápio correto", explica a médica. Ana Luísa dá a dica é fazer um lanchinho com alimentos saudáveis e pouco calóricos, antes de chegar aos momentos cruciais de fome.
2. As 'falsas' boas escolhas
Não é porque o alimento é pequeno que possui baixa caloria, alerta a especialista. Frutas secas e oleaginosas, podem ser consumidas em pequenas quantidades, pois apesar de saudáveis, podem ser muito calóricas, o que dificulta emagrecer. Além disso, esses alimentos propiciam pouca saciedade, o que definitivamente atrapalha na dieta.
3. Priorizar apenas frutas cristalizadas, secas e oleaginosas
A Dra. Ana explica que esses alimentos são bem calóricos e, quando consumidos em grande quantidade, levam ao ganho de peso. É mais um caso de 'falsa' boa escolha. Uma boa alternativa é optar por consumir frutas frescas e inteiras, especialmente se estiver pensando em consumir apenas o suco.
"Geralmente, frutas inteiras são boas fontes de fibra, enquanto sucos de frutas não são. E uma xícara de suco de frutas, mesmo 100% puro, tem muito mais açúcar do que um pedaço ou uma porção de fruta inteira. Além disso, frutas inteiras são mais saciantes", explica a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
4. Apostar só no light ou diet
A especialista explica que esses alimentos possuem funções específicas. "O diet é um alimento adaptado para diabéticos e, portanto, não necessariamente possuem baixa caloria. O light, possui redução de 25% no teor de alguns nutrientes, não necessariamente calorias, o que pode não favorecer o emagrecimento", ressalta.
5. Consumir apenas alimentos low carb
Comidas low carb podem também ter grande carga de gordura que levam ao ganho de peso. "Por isso vale observar não só a quantidade de carboidratos, mas também as calorias agregadas em cada produto", alerta a médica.
6. Optar por alimentos de alto índice glicêmico
As frutas e os sucos são um ótimo exemplo de que, mesmo contendo vitaminas e minerais, opções saudáveis podem comprometer a dieta. "Só para citar um exemplo, um copo de suco de laranja pode ter até 118 calorias. Portanto, dê preferência para as frutas com menor índice glicêmico como pera e maçã e as ricas em fibras como ameixa fresca, ameixa seca, amora e cereja fresca, que cabem melhor na dieta", revela a nutróloga.
7. Cortar apenas a carne
O fato de não comer carne não garante perda de peso e melhora dos indicadores de saúde. "Normalmente, os adeptos de dietas veganas e vegetarianas acabam consumindo mais carboidratos e, consequentemente, aumentam a ingestão calórica", finaliza a especialista.
