Camarão ao creme de leite: pronto em 20 minutos
Quer uma opção fácil e rápida para o cardápio do dia a dia? Então, confira esta receita de camarão ao creme de leite! Além de ficar uma delícia, rende cinco porções e leva somente 20 minutos para ficar pronta. Veja o passo a passo e garanta uma refeição extremamente saborosa e sofisticada!
Tempo: 20min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Camarão ao creme de leite
- 1Kg de camarão limpo
- Sal e açafrão a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 pimenta de cheiro picada
- 1 tomate picado
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Tempere o camarão com o sal, o açafrão e o alho e reserve. Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e refogue a cebola e a pimenta por 2 minutos. Adicione o tomate, o cheiro-verde e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o camarão reservado e frite por mais 3 minutos. Adicione a água e cozinhe até que reduza um pouco. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem. Sirva acompanhado de purê de batata polvilhado com cheiro-verde, se desejar.
COLABORAÇÃO: Leitor
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