Copinho de gelatina e morango

Tempo: 30min (+4h de geladeira)

Rendimento: 15 unidades

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Dificuldade: fácil

Ingredientes do copinho de gelatina e morango

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1/2 xícara (chá) de morangos picados
• Chantilly pronto e morangos para decorar

Creme de morango

• 1 lata de leite condensado
• 1 pote de iogurte natural (170g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 envelope de suco em pó sabor morango

Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture com o morango picado. Divida entre copinhos de plástico transparentes e coloque em fôrmas de cupcakes de forma que fiquem inclinados.

Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Para o creme de morango, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e firme. Divida entre os copinhos sobre a camada de gelatina e volte à geladeira por mais 2 horas. Retire, decore com chantilly e morangos e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos