Aprenda a servir molho de diferentes formas
7 dez
2023
- 16h02
(atualizado às 20h48)
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Responsável por potencializar o sabor de um prato sem tirar o protagonismo dos demais componentes da refeição, o molho é um elemento-chave capaz de trazer personalidade às receitas.
Quando preparamos uma receita, todos os detalhes que envolvem este acompanhamento precisam ser levados em consideração.
Assim como os ingredientes do molho devem ser escolhidos para complementar o elemento principal do prato, a forma de servir também precisa ser pensada para não faltar em quantidade nem exceder, sobrepondo os demais sabores da refeição.
Pensando nisso, o Guia da Cozinha separou um vídeo para te explicar os melhores jeitos de servir um molho. Confira abaixo e coloque a técnica em prática hoje mesmo!