Cookie de chocolate com confeito para adoçar seu dia
A criançada está em casa entediada procurando alguma coisa bacana para fazer? Colocar a mão na massa pode ser uma excelente ideia para aprenderem algo novo e se deliciaram com o resultado. Essa receita deliciosa de cookie de chocolate com confeito vai adoçar o dia de todo mundo e sabe o melhor? É muito prático de se fazer! Os cookies ficam crocantes, saborosos e irresistíveis. Você ainda pode utilizá-los para fazer um sanduíche de sorvete incrível! Reúna os pequenos na cozinha e prove essa delícia hoje mesmo!
Tempo: 1h
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil
Ingredientes do cookie de chocolate com confeito:
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1/2 colher (café) de sal
- 70g de chocolate ao leite picado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de confeitos coloridos
Modo de preparo:
Em uma tigela misture a margarina, o açúcar, o chocolate, os ovos e o sal até ficar homogêneo. Junte o chocolate picado e a farinha de trigo e misture com uma colher até ficar homogêneo. Forre uma fôrma com papel manteiga e com o auxílio de uma colher faça montinhos de massa, mantendo distância entre eles. Sobre os montinhos, coloque porções de confeitos e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e sirva.
Colaborador: Ângela Cardoso/Fernando Santos