Lasanha de calabresa com tomate e Catupiry®

Uma delícia mais que completa: prepare esta lasanha de calabresa com tomate e Catupiry®, com um sabor incrível! Com certeza, o almoço ficará especial!

Tempo: 40min

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Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha de calabresa com tomate e Catupiry®

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola picada
• 4 xícaras (chá) de linguiça calabresa moída
• 10 tomates batidos no liquidificador
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
• 2 bisnagas de requeijão tipo Catupiry® (460g)
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de mussarela ralada
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (100g)

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e frite o alho com a cebola, adicione a linguiça e refogue até fritar por igual.

Coloque o tomate batido e o molho de tomate. Acerte o tempero e reserve.

Em um refratário retangular pequeno, untado com óleo, intercale camadas de massa para lasanha, com o molho, o Catupiry® e finalize em molho.

Polvilhe mussarela misturado com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Retire e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini